1. Weißkohl fein hobeln oder schneiden, mit etwas Salz vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.
2. Möhre grob raspeln, Radieschen in dünne Scheiben oder Halbmonde schneiden.
3. Alles zusammen mit Dill und Schnittlauch vermengen.
4. Für das Dressing Öl, Essig/Zitronensaft, Zucker und Senf verrühren. Über den Salat geben.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
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