Boden vorbereiten:
Die Kekse in einem Gefrierbeutel oder einer Küchenmaschine fein zerbröseln.
Die Butter schmelzen und mit den Keksbröseln gut vermischen, bis die Mischung gut bindet.
Eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und die Keksmasse gleichmäßig auf dem Boden der Form andrücken. Im Kühlschrank für ca. 10-15 Minuten fest werden lassen.
Füllung zubereiten:
Die Sahne steif schlagen. Falls du Sahnesteif verwendest, füge es nach Packungsanweisung hinzu.
In einer separaten Schüssel die Nutella mit dem Frischkäse (falls verwendet) gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Nutella-Mischung heben, bis eine cremige Masse entsteht.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT