Hier ist das ausführliche Rezept für köstliche Krapfen mit Aprikosenkonfitüre:
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlasst bitte einen Kommentar! Ich freue mich auf eure Rückmeldungen! 💓
Zutaten:
1 Packung echten Vanillezucker
2 ganze Eier
3 Eigelb
600 g Mehl
150 g Butter
2 EL gehäufter Zucker
15 g frische Hefe (Germ)
½ TL Salz
3 EL Rum
1 EL Essig
250 ml kalte Milch
1 Liter gutes Öl oder Butterschmalz zum Frittieren
Aprikosenkonfitüre (zum Füllen)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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