Es scheint, als ob Sie nach einem Rezept für eine Gemüselasagne namens “Julies feine Gemüselasagne” suchen. Hier ist eine einfache und köstliche Gemüselasagne, die Sie nach Belieben anpassen können:

Zutaten:
9 Lasagneblätter
2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
2 Karotten, geraspelt oder in dünne Scheiben geschnitten
1 Aubergine, in dünne Scheiben geschnitten
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
800 g passierte Tomaten
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Basilikum
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
400 g Ricotta-Käse
200 g geriebener Mozzarella-Käse
1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
Frische Basilikumblätter zum Garnieren
Zubereitung: