Es ist so lecker, dass ich es dreimal pro Woche mache – das Geheimnis für saftige Fleischbällchen

Butter
Frischer roter Pfeffer
Knoblauch
300 g Champignons
100 g Mehl
400 ml Sahne
Kartoffeln 300 g

Kopfsalat
junges Kraut
Tomate
Salatgurke
rote Zwiebel
Salz, Pfeffer
saure Sahne