EMPANADAS GEFÜLLT MIT SCHINKEN UND KÄSE

Zutaten
für den Teig:
200 g Mehl
10 g Zucker
1/2 Teelöffel Salz
120 ml Milch
2 Teelöffel Pflanzenöl
3 g (1 Teelöffel) Trockenhefe
1 Ei

Zum Panieren:
1 Ei
Semmelbrösel
Für die Füllung:
100 g Schinken
100 g