Elegantes Apfelrosengebäck: Ein einfaches und doch atemberaubendes Dessert

1. Wasser mit Zitronensaft vorbereiten. Äpfel halbieren, entkernen und sehr dünn (2-3 mm) schneiden. In Zitronenwasser einlegen.

2. Ofen auf 190°C vorheizen. Blätterteig ausrollen, in 5 cm breite Streifen schneiden.

3. Streifen mit Butter bestreichen, Zimt-Zucker darüber streuen. Apfelscheiben überlappend anordnen, Teig falten und aufrollen.

4. In gefettete Muffinform geben. 40-45 Minuten goldbraun backen.

5. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte pro Stück:
Kalorien: 285
Kohlenhydrate: 32g
Fett: 15g
Protein: 4g