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Einzelne Pistazienfondants & fließendes Herz

6. Kochen:
180 °C für maximal 9 bis 10 Minuten. Die Spitze
muss gekocht sein, das Herz noch zart.
Dressur:
Vorsichtig aus der Form lösen, mit Zucker bestreuen
Eiscreme, fügen Sie Pistazien oder einen Hauch von
Schlagsahne für den letzten Schliff.

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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