1 reife Banane
200 ml Kokosmilch (oder andere pflanzliche Milch)
2 Esslöffel Kakao oder anderes Lieblingskakaopulver
1 EL Honig (oder Ahornsirup für die vegane Variante)
Zubereitungsmethode:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Bei hoher Geschwindigkeit ca. 1-2 Minuten glatt und gleichmäßig pürieren.
Das Dessert in Schüsseln oder Gläser füllen.
Sie können sofort servieren oder für eine cremigere Konsistenz einige Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Servieren Sie das Dessert mit geriebener Schokolade, Früchten oder Nüssen.
Sie können es bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, vorzugsweise in einem dicht verschlossenen Behälter.
Wenn Sie eine Eiskonsistenz wünschen, legen Sie das Dessert für 1 bis 2 Stunden in den Gefrierschrank.
Variationen:
Schoko-Nuss: Einen Esslöffel Erdnussbutter dazugeben.
Kokos-Vanille: Füge ein paar Tropfen Vanilleextrakt hinzu.
Sternfrucht: Ersetze die Banane durch Mango oder Erdbeeren.
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