Fleischbällchen kochen:
Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
Legen Sie die frittierten Fleischbällchen auf ein Backblech und backen Sie sie 35 Minuten lang oder bis sie vollständig gegart und gebräunt sind.
Bereiten Sie die cremige Zwiebelsauce zu:
Geben Sie in derselben Pfanne, in der Sie die Fleischbällchen gebraten haben, bei Bedarf noch mehr Butter hinzu. Die fein gehackte Zwiebel goldbraun anbraten.
Die Zwiebeln mit Mehl bestäuben und unter ständigem Rühren leicht rösten.
Nach und nach die warme Sahne zugießen und dabei ständig rühren, bis die Soße eindickt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aufschlag:
Servieren Sie die gebackenen Fleischbällchen mit der cremigen Zwiebelsauce darüber.
Genießen Sie Ihre köstlichen Käsefleischbällchen mit cremiger Zwiebelsauce und Ihren Lieblingsbeilagen!
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