Zutaten:
Teig:
200 ml (¾ Tasse) Wasser
50 g Butter
150 g (1¼ Tasse) Allzweckmehl
Prise Salz
4 Eier
Karamellcreme:
4 EL Zucker
150 ml (⅔ Tasse) 30 % Sahne zum Kochen
300 ml (1¼ Tassen) 30 %ige Sahne zum Schlagen
Vanillecreme:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite