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„Diese Pasta ist bei uns ein absoluter Familienklassiker – aromatisch, sättigend und immer bis zum letzten Bissen aufgegessen! Die herzhafte Rindfleischsauce köchelt langsam, bis sie schön dick und voller Geschmack ist. Ein Rezept, zu dem man immer wieder gerne zurückkehrt – perfekt für ein gemütliches Familienessen.”

Pasta mit herzhafter Rindfleisch-Tomatensauce

Zutaten:
– 400 g Rinderhackfleisch
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 1 Möhre
– 2 EL Olivenöl
– 500 ml passierte Tomaten oder stückige Dosentomaten
– 2 EL Tomatenmark
– 1 TL getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie
– 300–400 g Pasta (z. B. Tagliatelle oder Spaghetti)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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