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Diese Kartoffel-Mozzarella-Pfannkuchen sind der absolute Hammer!

Zubereitung:
1. Einfach mal die Kartoffeln schÀlen und kochen.
2. Danach pĂŒrieren und Salz, Pfeffer, StĂ€rke, Mayonnaise hinzufĂŒgen.
3. Sobald Sie eine homogene Mischung haben, dann formen Sie die Pfannkuchen, mit Mozzarella oder KĂ€se fĂŒllen.
4. Danach, kochen Sie sie in einer Pfanne mit Öl. Bon Appetit!

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