Die perfekten Pfannkuchen: Fluffig, Leicht und Ultra Fluffig

Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Salatschüssel vermischen.

Flüssige Basen:
Die Eier verquirlen, die Milch dazugeben, dann die geschmolzene Butter und nach Belieben Vanille.

Zubereitung des Teiges:
Gießen Sie die Flüssigkeiten über die trockenen Zutaten und verrühren Sie sie vorsichtig, ohne es zu übertreiben. Ein paar Klumpen? Perfekt !

Eine wohlverdiente Pause:
10–15 Minuten stehen lassen. Die Magie geschieht: Der Teig geht natürlich auf 🎈

Ab in die Pfanne!
Eine beschichtete Bratpfanne erhitzen und leicht einfetten. Braten Sie jeden Pfannkuchen 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite. Bewundern Sie die Weichheit!

Für Genuss ist gesorgt:
Genießen Sie es mit Honig, Sirup, frischem Obst oder was auch immer Sie mögen 🍌🍫

 

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