Zutaten
Für die Kräuterbasis (Herbal Infusion):
1 große frische Zitrone (ca. 60 g)
1 Handvoll frisches Zitronengras (ca. 30 g, in Scheiben geschnitten)
1 Stück frischer Ingwer (5 cm, ca. 25 g, geschält und klein geschnitten)
1,5 Liter gefiltertes Wasser
Für die Apfel-Gurken-Mischung:
1 mittelgroßer Apfel (ca. 180 g)
½ mittelgroße Gurke (ca. 150 g)
250 ml gefiltertes Wasser
Benötigte Utensilien:
Großer Kochtopf
Feines Sieb
Hochleistungsmixer
Glasbehälter (2 Liter Fassungsvermögen) zur Aufbewahrung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung der Kräuterbasis:
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