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Der Prince-Salat ist ein Konkurrent des Olivier-Salats. Es gibt nur wenige Zutaten, alle sind vorhanden, aber man kann sich einfach nicht von dem Salat losreißen: sehr lecker und deftig.

Jetzt fangen wir an, den Salat zu formen. Einen Ring mit einem Durchmesser von 16 cm auf einen Teller legen, die Hälfte des Fleisches in die erste Schicht legen, gut mit Mayonnaise einfetten. Dann gibt es eine Schicht Gurken mit Knoblauch, wieder mit Mayonnaise bedecken. Die nächste Schicht ist die Hälfte der Eier, ebenfalls mit Mayonnaise einfetten. Wiederholen Sie die Schichten: das restliche Fleisch, die Gurken und die Eier. 100 Gramm Walnüsse in einem Mixer leicht hacken oder mit einem Messer hacken und die letzte Schicht auf dem Salat verteilen.

Lass den Salat zwei Stunden gut im Kühlschrank ziehen, dann entferne vorsichtig den Ring. Der königliche Salat ist servierfertig!

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