Zubereitung des Puddings: In einer mittelgroßen Schüssel Instant-Schokolade verquirlen Puddingmischung und Milch glatt rühren. Zum Eindicken einige Minuten ruhen lassen.
Oreos schichten: Den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform mit einer Schicht Oreo-Keksen auslegen. Möglicherweise müssen Sie einige Kekse zerbrechen, damit sie in die Form passen.
Fügen Sie die Puddingschicht hinzu: Verteilen Sie die Hälfte des eingedickten Schokoladenpuddings auf der Oreo-Schicht.
Den geschlagenen Belag hinzufügen: Die Hälfte der Schlagsahne auf der Puddingschicht verteilen.
Fügen Sie die Kirschkuchenfüllung hinzu: Geben Sie die Hälfte der Kirschkuchenfüllung auf die Schlagsahneschicht und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Schichten wiederholen: Wiederholen Sie die Schichten und fügen Sie eine weitere Schicht Oreos, den restlichen Schokoladenpudding, mehr Schlagsahne und die restliche Kirschkuchenfüllung hinzu.
Kühlen Sie den Kuchen: Decken Sie die Form mit Plastikfolie ab und stellen Sie den glasierten Kuchen mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit die Kekse weich werden und sich die Aromen vermischen können.
Servieren: Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und servieren. Genießen Sie Ihre Schwarzwälder Eistorte!
Variationen und Tipps:
Schokoladen-Graham-Cracker: Ersetzen Sie Oreos durch Schokoladen-Graham-Cracker für eine andere Textur und eine weniger süße Basis.
Frische Kirschen: Verwenden Sie anstelle der Kirschkuchenfüllung frische entkernte Kirschen, gemischt mit etwas Zucker und Zitronensaft, um eine frischere, weniger süße Kirschschicht zu erhalten.
Schokoladenstückchen: Streuen Sie Schokoladenstückchen zwischen die Schichten oder auf den Kuchen, um ihm zusätzlichen Schokoladengeschmack und eine bessere Textur zu verleihen.
Frischkäseschicht: Mischen Sie Frischkäse mit Puderzucker und etwas Vanilleextrakt und schichten Sie ihn dann in den Kuchen, um eine cremige, würzige Note zu erhalten.
Kaffee oder Kirsch: Bestreichen Sie die Oreo- oder Graham-Cracker-Schichten mit einer kleinen Menge starkem Kaffee oder Kirsch (Kirschbrand), um dem Geschmack Tiefe zu verleihen.
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