1️⃣ Hähnchen marinieren: Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Oregano, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten (oder länger) im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen gut einziehen können.
2️⃣ Hähnchen braten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin für ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Anschließend aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.
3️⃣ Tzatziki zubereiten: In einer Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene und abgetropfte Gurke, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Nach Belieben mit frischem Dill oder Minze garnieren.
4️⃣ Servieren: Das Hähnchen in Scheiben schneiden und zusammen mit dem frischen Tzatziki servieren.
✨ Ein einfaches, köstliches Gericht mit griechischen Aromen – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
🍴 Nährwerte:
Kalorien: 350 (pro Portion)
Kohlenhydrate: 6g
Protein: 35g
Fett: 20g
⏰ Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Portionen: 4