Diese einfache und leckere Keksrezeptur ergibt ca. 25-30 zarte und knusprige Plätzchen, perfekt für jede Gelegenheit. Hier ist eine ausführliche Anleitung:
Zutaten für ca. 25-30 Stück:
320 g Mehl (am besten gesiebt, um eine feine Konsistenz zu gewährleisten)
1 TL Backpulver (sorgt für eine leichte und luftige Textur)
200 g Butter (Zimmertemperatur, damit sie sich gut mit den anderen Zutaten vermengen lässt)
150 g Staubzucker (Puderzucker, für eine feine Süße)
1 Pk Vanillezucker (für das klassische Vanillearoma)
1 Ei (Größe M oder L, je nach gewünschter Konsistenz)
4 Tropfen Zitronenaroma (für einen frischen, leichten Geschmack)
1 EL Staubzucker (zum Bestreuen der fertigen Kekse)
Anleitung:
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