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Hier noch ein paar persönliche Tipps zum Schluss:
Experimentiere mit Käse: Wenn du es würziger magst, nimm einen gereiften Bergkäse oder mische zwei Sorten.
Achte auf die Backzeit: Jeder Ofen ist anders! Wenn dein Gratin oben zu dunkel wird, decke es einfach mit Alufolie ab und backe es noch ein paar Minuten länger.
Variiere die Kräuter: Auch Thymian oder ein Hauch Majoran passen wunderbar und geben dem Gratin eine neue Note.
Ich hoffe, du probierst dieses Rezept aus, vielleicht schon heute Abend? Und wer weiß: Vielleicht wird es ja auch dein neues Lieblingsgericht. Guten Appetit und viel Freude beim Nachkochen!
