Das Hähnchen mit Gewürzen und Kräutern einreiben und goldbraun braten oder grillen. In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch anbraten, dann Sahne und Parmesan einrühren. Spinat und Artischocken hinzufügen und köcheln lassen, bis alles schön cremig ist. Zitronensaft dazugeben, das Hähnchen in die Soße legen und mit Brot oder Reis servieren.
💡 Tipps & Varianten
Mit getrockneten Tomaten oder Pilzen ergänzen.
Leicht gemacht mit fettreduzierter Sahne.
Etwas Chili für mehr Schärfe hinzufügen.
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