Zutaten:
Für die Basis
Gemüseschlagsahne
1/2 Kilo Erdbeeren
1/2 Dose Kondensmilch
1 Dose Kondensmilch
Erdbeerrote Gelfarbe (optional)
Schritte
Die verbleibende halbe Dose Kondensmilch kann im Gefrierschrank aufbewahrt und ein anderes Mal verwendet werden. Da Sie nun alle Zutaten haben, bereiten wir im Handumdrehen dieses köstliche hausgemachte Eis zu.
Schritt 1
Waschen Sie zunächst die Erdbeeren und desinfizieren Sie diese mit einem Desinfektionsmittel.
Schritt 2
Geben Sie zwei Tassen Schlagsahne in eine Schüssel. Und mit dem Mixer 2 Minuten schlagen, bis die Masse leicht schaumig ist. 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit leicht anbraten.
Schritt 3
Jetzt werden wir die Erdbeeren schneiden, aber zuerst werden wir 5 Erdbeeren zum späteren Dekorieren reservieren, wir entfernen die Blätter vom Rest und schneiden sie in zwei Hälften.
Schritt 4
Wir werden die geschnittenen Erdbeeren teilen und den dritten Teil für die spätere Herstellung der Marmelade aufbewahren.
Schritt 5
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