1️⃣ **Nudeln kochen:**
Koche die Spiralnudeln nach Packungsanweisung. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
2️⃣ **Hackfleisch anbraten:**
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch an, bis es durchgegart und zerbröselt ist. Überschüssiges Fett abgießen und das Hackfleisch wieder in die Pfanne geben.
3️⃣ **Würzen:**
Füge das Knoblauchpulver, die italienischen Gewürze, das geräucherte Paprika, Salz, Pfeffer und das Mehl hinzu. Rühre gut um und lasse es 1-2 Minuten kochen.
4️⃣ **Flüssigkeit hinzufügen:**
Gieße die Rinderbrühe und die passierten Tomaten dazu. Bringe die Mischung zum Kochen und lasse sie 5-7 Minuten köcheln, bis sie leicht angedickt ist.
5️⃣ **Schlagsahne und Nudeln einrühren:**
Gebe die Schlagsahne und die gekochten Nudeln in die Pfanne. Vom Herd nehmen und den geriebenen Bergkäse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
6️⃣ **Servieren:**
Sofort servieren und die leckere cremige Hackfleisch-Pasta genießen!
🌟 Ein schnelles und köstliches Abendessen, das in nur 30 Minuten fertig ist. Ideal für stressige Tage!
ADVERTISEMENT
