Rinderhackfleisch und Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Petersilie und Zwiebelpulver würzen.
Sobald das Fleisch gar ist, überschüssiges Fett abgießen.
Knoblauch, Sojasauce, Essig, Zucker, Mais, Champignonrahmsuppe, saure Sahne und 100 g vom geriebenen Käse hinzufügen. Alles gut vermengen.
Die Mischung in eine Auflaufform füllen und den restlichen Käse darüberstreuen.
Die tiefgekühlten Kartoffelkrönchen gleichmäßig darüber verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen, bis alles goldbraun und knusprig ist.
Heiß servieren – guten Appetit!
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