Wiener Gulasch

Zutaten 1 kg Rindfleisch (aus der Wade oder Schulter) in ca. 3-4 cm große Würfel geschnitten Butterschmalz oder geschmacksneutrales Öl zum Anbraten 800 g Zwiebeln, grob gewürfelt 1 Esslöffel Tomatenmark 300 ml Rinderbrühe 1 Teelöffel Kümmel, klein gehackt oder im Mörser leicht zerstampft 1 Teelöffel Majoran 2 Esslöffel Paprika edelsüß 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver oder … Lire plus

Spaghetti mit Garnelen und Knoblauchbutter

Zutaten : 125 g Spaghetti oder Fettuccini 500 g kleine Garnelen 1/2 Esslöffel Zitronenschale Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt 6 Esslöffel Butter, geteilt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Löffel Hühnerbrühe 1/2 TL. Teelöffel Basilikum Vorbereitung: Inhalt nächste Seite siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Kakerlaken loswerden: Die Natürliche Lösung mit Pfefferminzöl

Wenn Kakerlaken in unsere Häuser eindringen, können sie zu einem echten Albtraum werden. Mit einem effektiven Trick kannst du diesen ungebetenen Gästen Lebewohl sagen und endlich ein ruhiges, insektenfreies Zuhause genießen. Kakerlaken sind erstaunlich anpassungsfähige Kreaturen und können auf verschiedene Weisen ins Haus gelangen, aber eine der häufigsten Methoden ist durch Abflüsse. Diese Insekten können … Lire plus

Einfaches und leckeres Auberginenvergnügen: Eine einfache und geschmackvolle fleischfreie Mahlzeit

Auberginen sind mit ihrer reichhaltigen und fleischigen Textur eine vielseitige Zutat, die sich in eine Vielzahl köstlicher Gerichte verwandeln lässt. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu knusprigen Vorspeisen – Auberginen eignen sich wunderbar für eine Reihe kulinarischer Kreationen. In diesem Rezept präsentieren wir die bescheidene Aubergine in ihrer ganzen Pracht und präsentieren ein einfaches, aber … Lire plus

Klassische Zitronenquadrate: Ein köstliches Dessert-Rezept

Zutaten: FÜR DIE FÜLLUNG 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch Stellen Sie sicher, dass es gut gemischt ist 2 Eigelb Gründlich verquirlt 1/2 Tasse frischer Zi tronensaft Gequetscht und gespannt FÜR DIE KRUSTE 1,5 Tassen Graham-Cracker-Krümel Fein gemahlen 1/4 Tasse Zucker Granuliert 4 Esslöffel geschmolzene und abgekühlte Butter Lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen Richtungen: … Lire plus

Praktische Anwendungen von weißem Essig im Garten: Tipps und Hinweise

Verwendungen von weißem Essig im Garten Weißer Essig zum Schutz der Pflanzen vor Pilzen Weißer Essig hat antimikrobielle Eigenschaften aufgrund seiner Säure (Essigsäure), die helfen können, bestimmte Pilze und Schimmelpilze zu bekämpfen. Um ihn zu verwenden, mischen Sie 2 Teelöffel weißen Essig mit einem Aufguss aus Kamille und besprühen Sie die betroffenen Pflanzen. Es ist … Lire plus

Auf die Flamme stellen. Die Vanille und den Kristallz ucker in die Milch geben. Wenn die Milch zu kochen beginnt, den Schnee hineinlöffeln. Wir tun dies, indem wir eine Art Puff bilden. Die Blätterteigtaschen eine Weile in der Milch garen, dabei von Zeit zu Zeit wenden. In der Zwischenzeit (während die Schneeflocken in der Milch … Lire plus

Berliner Apfelkuchen

Teig für 28er Springform: 375 g Mehl,150 g Fett,3 Eier,1 Tasse Zucker,1 Pck .Vanillezucker,1/2 Pck.Backpulver. Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus,nach Geschmack 1 Prise Zimt und evtl.einige Rosinen. Zuckerglasur. Einen Mürbeteig zubereiten. Einen Etwa 1/3 des Teiges ausrollen und mit dem Springformrand ausstechen. Die größere Teigmenge in der gefetteten Form auslegen und dabei einen … Lire plus