**Erdbeertorte**

**Zutaten:** – 200 g Mehl – 100 g Butter – 50 g Zucker – 1 Ei – 500 g frische Erdbeeren 🍓 – 200 ml Sahne – 100 g Frischkäse – 50 g Puderzucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Päckchen Tortenguss (klar) **Zubereitung:** Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Rindergulasch mit Tagliatelle

Zutaten: 500 g Rindergulasch (in Stücke geschnitten) 1 Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 EL Ketchup oder Tomatenmark 600 ml Wasser oder Gemüsebrühe Ein Saucenbinder (wie Speisestärke oder Mehl) 1 Dose Erbsen und Karotten Ein wenig Butter Ein wenig Mehl 500 g Tagliatelle Eine Prise Zucker Anleitung: Zubereitung des Gulasch: Zwiebel vorbereiten: Zwiebel in größere Würfel … Lire plus

Leckeres Apfelkuchen-Rezept

**Zutaten:** – 4 Äpfel 🍏 – 200 g Mehl 🌾 – 150 g Zucker 🍚 – 1 Päckchen Vanillezucker 🍦 – 1 TL Backpulver 🥄 – 2 Eier 🥚🥚 – 100 ml Milch 🥛 – 100 g Butter 🧈 – 1 Prise Salz 🧂 – Zimt nach Geschmack 🌿 **Zubereitung:** Das Rezept wird auf der … Lire plus

Rezept für Gebratene Ente

Zutaten 1 Ente (ca. 2,8 kg) Salz (nach Geschmack) Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) 1 Esslöffel Paprika edelsüß 1 Esslöffel Thymian (getrocknet) 1 Esslöffel Rosmarin (getrocknet) 1 Esslöffel Majoran (getrocknet) 2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 1 Zwiebel (geschält und geviertelt) 1 Apfel (geviertelt, optional) 250 ml Geflügelbrühe (oder Wasser) 1 Esslöffel Pflanzenöl Zubereitung Ente vorbereiten: Heizen Sie den … Lire plus

Knusprige Ente mit Reis, Gemüse und Kung Pao – Soße!

Zutaten: 2 Entenbrüste Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Reis Gemischtes Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Brokkoli, Karotten) 2 Esslöffel Erdnussöl für die Entenbrüste 2 Esslöffel Öl für das Gemüse 1/2 Tasse ungesalzene Erdnüsse Für die Kung Pao-Soße: 3 Esslöffel Sojasoße 2 Esslöffel Reisessig 1 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Sriracha-Sauce (je nach gewünschter … Lire plus

Die echte Sauce Bolognese

Zutaten: 1 kg Beyond Beef™ (veganes Hackfleisch) 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 3 Möhren 3 Stangen Staudensellerie 2 große Zwiebeln 1 ½ Dose/n Tomaten à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g pflanzliche Butter 500 ml pflanzliche Milch (z.B. Sojamilch) 3 Peperoncini, zerstampfte Meersalz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen wenig Olivenöl 1 Schuss Gemüsebrühe … Lire plus

Gebackene Ente

Zutaten (für 4 Personen): 1 Ente 100 g entsteinte Pflaumen 2 Clementinen 2 Äpfel 50 g Puderzucker 1 Glas Armagnac 50 g Butter Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Knusprige Halbe Ente ( ohne Knochen) Thüringer Klöße und Butterbohn Kräuter-Baguette Rustika und ein Salädchen

Das klingt nach einer köstlichen Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für knusprige halbe Ente (ohne Knochen) mit Thüringer Klößen, Butterbohnen, Kräuter-Baguette und einem kleinen Salat: Zutaten: 2 halbe Entenbrüste (ohne Knochen) Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Thüringer Klöße 200 g Butterbohnen 1 Kräuter-Baguette Ein kleiner gemischter Salat Das Rezept wird auf der nächsten … Lire plus

Hähnchenschenkel in Reis

Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut 550 g Reis 1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 ½ Liter Brühe 100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz 2 – 3 Prisen Pfeffer 1 TL, gehäuft Paprikapulver 1 TL, gestr. Currypulver 1 TL, gehäuft Tomatenmark 1 TL, gestr. Kräuter der Provence, getrocknet … Lire plus