👥 Für: 2 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten 🍀 Zutaten (mit genauer Grammatur) • 2 Rindersteaks (je ca. 150 bis 180 g) • 1 Esslöffel Olivenöl (ca. 10 ml) • 20 g Butter (ca. 1 Esslöffel) • 1 Zweig Thymian (oder 1 Prise getrockneter Thymian) • Salz und Pfeffer (nach Geschmack anpassen) siehe Fortsetzung auf … Lire plus
Zutaten: Für den Biskuitboden: 6 Eier, getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser, zum Tränken Schokoladenraspel zum Verzieren Zubereitung siehe Fortsetzung … Lire plus
Zutaten (für ca. 8 Taler): 250 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 1 Ei 2 EL Haferflocken (zart oder kernig) 2 EL Dinkelmehl (oder normales Mehl) 1 kleine Karotte, fein gerieben (optional, für mehr Gemüse) 1 Frühlingszwiebel oder ½ Zwiebel, fein gehackt (optional) Salz & Pfeffer nach Geschmack Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Oregano) Etwas … Lire plus
Zutaten : 500 g Qualitätsmehl 🌾 10 g frische Hefe (oder ein Beutel Instanthefe) 🍞 100 g Weichzucker 🍯 100 g weiche Butter 🧈 250 ml warme Milch 🥛 2 Eier 🥚 1 Prise Salz 🧂 Zitronen- oder Orangenschale für den Geschmack (optional) 🍋🍊 Vorbereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 8-10 unwiderstehliche Pfannkuchen: 175 g Mehl Typ 00 5 Esslöffel Naturjoghurt 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Ei 2 Teelöffel Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Magische Vorbereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Ein dekadentes Dessert, das die Weichheit dunkler Schokolade mit der knusprigen Textur von Crumble kombiniert. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von Süßigkeiten und Schokolade! 😋🍫 Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g kalte Butter, in Würfel geschnitten 50 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Eigelb 2 EL Esslöffel kaltes Wasser Für die … Lire plus
Hamburger-Kartoffel-Auflauf ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das seit Generationen in vielen Haushalten auf der Speisekarte steht. Dieses klassische Rezept kombiniert Rinderhackfleisch, zarte Kartoffeln und cremige Käseschichten zu einem sättigenden und köstlichen Gericht. Perfekt für Familienessen oder Potluck-Partys, ist dieser Auflauf einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert allen am Tisch. Hamburger-Kartoffel-Auflauf ist ein zeitloses Gericht, das mit … Lire plus
🌟 🍓✨ Suchen Sie nach einem erfrischenden, eleganten und geschmackvollen Getränk? Diese prickelnde Himbeersuppe ist die perfekte Ergänzung für einen sommerlichen Aperitif oder einen raffinierten Brunch! Mit seiner leichten Textur, seinem fruchtigen Geschmack und seinem unwiderstehlichen Sprudeleffekt wird es Sie verführen. 🍹 🛒 Zutaten (für 4 Gläser): 300 g frische oder gefrorene Himbeeren 50 g … Lire plus
Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets 🍗 • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️ • 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️ • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒 • 1 Zwiebel, gewürfelt 🧅 • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄 • 200 ml Sahne 🥛 • 1 Teelöffel Paprikapulver (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 🌶️ … Lire plus
Zutaten: Für den Red Velvet Cake: 1 1/4 Tassen Allzweckmehl 1 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Pflanzenöl 1/2 Tasse Buttermilch 1 großes Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe 1/2 Teelöffel weißer Essig Für die Käsekuchenschicht: 16 Unzen Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker … Lire plus
