Proteinreiche Hüttenkäse-Haferbrötchen (glutenfrei)

Diese einfachen Hüttenkäse-Haferbrötchen sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichem Brot. Sie sind glutenfrei, proteinreich und unglaublich einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Hüttenkäse, Hafermehl und Parmesan ergibt ein weiches und aromatisches Brötchen, das sich perfekt für Sandwiches, Snacks oder zum Genießen direkt aus dem Ofen eignet . Vorbereitungszeit: 15 Minuten Dazu gehört das Verrühren … Lire plus

Frühstücksauflauf mit Käse und Wurst

Vorbereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25-30 Minuten Gesamtzeit: 40-45 Minuten Zutaten 6 Scheiben Brot 12 Scheiben Käse 6 Scheiben Wurst 2 Eier 1/2 Tasse Milch 100 Gramm Käse (gerieben, zum Bestreuen) Wegbeschreibung 1. Brot und Wurst zubereiten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor. Legen Sie die Brotscheiben flach in eine gefettete … Lire plus

Mini-Croissants mit Knoblauch und geschmolzenem Käse

⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten 👩‍🍳 Für: 6 Personen ✨ Zutaten 2 Blätterteiggebäcke aus Butter 150 g frischer Knoblauch-Kräuterkäse (Typ Boursin) 80 g geriebener Emmentaler 1 Eigelb (zum Anbräunen) 1 Esslöffel Esslöffel Milch 1 Esslöffel Esslöffel gehackte frische Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Butter-, Knoblauch- und Käsebomben

Zutaten : (Für ca. 12 Bomben) Für die Bomben: 1 Pizzateig (gekauft oder selbst gemacht) 150 g Mozzarella (in Würfel geschnitten) 1 Esslöffel Mehl (zum Verarbeiten des Teigs) Für die Knoblauchbutter: 50 g geschmolzene Butter 2 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst) 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie 1 Prise Salz Für den Abschluss: 2 Esslöffel geriebener … Lire plus

Lasagne mit Fleisch und geschmolzenem Käse

⏱️ Gesamtzeit: 1h30 (30 Min. Vorbereitung + 1 Std. Kochen) 👨‍👩‍👧‍👦 Portionen: 6 🧺 Zutaten 12 vorgebackene Lasagneblätter 500 g Rinderhackfleisch 1 gelbe Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 700 ml Tomatenpüree (Passata) 2 EL Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Oregano 1 Esslöffel Teelöffel getrocknetes Basilikum Salz und schwarzer Pfeffer aus … Lire plus

Klassischer Möhreneintopf – Deftiger Genuss wie bei Oma!

Herzhafter Eintopf mit Möhren, Kartoffeln und Mettwürstchen – perfekt für kühle Tage. Zutaten: 1 EL Butterschmalz 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL Senf 500 g Möhren, in Scheiben 400 g festkochende Kartoffeln, gewürfelt 1 Liter Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL Majoran 2 Mettwürstchen, in Scheiben 1–2 EL Kräuteressig Salz und Pfeffer … Lire plus

Unglaublich leckeres Beef Stroganoff!

Liebe alle, wenn euch das Rezept gefallen hat, hinterlasst einen Kommentar! 3 m Zwiebeln, 250 g Champignons, 700 g Rinderfilet, 4 m eingelegte Gurke(n). 25 g Margarine etwas Salz und Pfeffer, weiß 2 EL Mehl 300 ml Fleischbrühe (Instant) 250 g Sauerrahm 3 EL Senf, mittelscharf 1 Prise Zucker Petersilienzubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus

Süßkartoffel- und Kichererbsenmehlpuffer mit milchfreier Dillsauce

Dieses Rezept für Süßkartoffel-Kichererbsenmehl-Krapfen ist eine köstliche und nahrhafte Option für jede Mahlzeit. Diese Krapfen sind voller Aromen und werden durch eine cremige, milchfreie Dillsauce abgerundet. Perfekt als Vorspeise, Snack oder Hauptgericht. Los geht’s! Vorbereitungszeit Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Dieses Rezept für Süßkartoffel-Kichererbsenmehl-Krapfen ist eine köstliche und nahrhafte Option für … Lire plus

Glasierte Hähnchenschenkel

Portionen: 4–6 Vorbereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 45–55 Minuten Zutaten: Für das Hähnchen: ca. 1 kg Hähnchenschenkel (auch Keulen oder Flügel möglich) 2 EL Olivenöl 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer Für die Glasur: ½ Tasse Ketchup ¼ Tasse Honig 2 EL Sojasauce 1 EL … Lire plus