Kartoffeln alla Carbonara – Deftiger Genuss mit italienischem Flair

⏱️ Kochzeit: ca. 35 Minuten 🔥 Kalorien: ca. 600 kcal pro Portion 👨‍👩‍👧‍👦 Für 4 Personen 📝 Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln 150 g Speckwürfel (z. B. Pancetta oder Bacon) 2 Knoblauchzehen 3 Eier 100 g geriebener Parmesan oder Pecorino 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Bestreuen (optional) 👨‍🍳 Zubereitung:

Lammkoteletts mit Kräuterkruste

Zutaten: – 800 g Lamm (Lammkoteletts) – Salz und Pfeffer – 3 Schalotten – 1 Bund glatte Petersilie – Thymian – 50 g Semmelbrösel – 50 g geriebener Parmesan – 60 g weiche Butter – 1 Ei – 1 EL scharfer Senf – Rosmarin Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Creamy Strawberry Vanilla Delight

Creamy Strawberry Vanilla Delight Ingredients: 2 cups fresh strawberries, hulled and sliced 1 cup heavy cream 1 cup vanilla yogurt 3 tbsp powdered sugar (or to taste) 1 tsp vanilla extract ½ cup granola or crushed cookies (optional for layers) Fresh mint leaves for garnish Directions:

Eisbein (Eingelegtes Schweinshaxen)

Zutaten: – 🐖 1 Schweinshaxe (ca. 1,5 kg) – 🧂 2 EL Salz – 💧 2 Liter Wasser – 🌿 2 EL Einlegegewürze (z.B. Pfefferkörner, Senfkörner, Wacholderbeeren) – 🧅 1 Zwiebel, halbiert – 🧄 3 Knoblauchzehen, zerdrückt – 🍃 2 Lorbeerblätter – 🍶 200 ml Essig (z.B. Weißweinessig) Anleitung:

KUCHEN MIT NUR 3 ZUTATEN

Einleitung: Beim Backen führt Einfachheit oft zu den besten Ergebnissen. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchten, ist dieses einfache 3-Zutaten-Kuchenrezept die perfekte Lösung. Mit nur wenigen Grundzutaten zaubern Sie einen köstlichen Kuchen, der Ihre Naschsucht stillt und Ihre Freunde und Familie beeindruckt. Lassen Sie uns die … Lire plus