#### Zutaten đź“‹ – 470-500 g Weizenmehl – 5 g Trockenhefe – 2 EL Zucker – 2 EL Mohn – 1 TL Backpulver – 1 TL Essig – 1 Ei – 25 ml Pflanzenöl – 0,5 TL Salz – 200 ml warme Milch – 50 g weiche Butter #### Zubereitung 🥣 1. **Den Teig zubereiten:** … Lire plus
Ein leichter und luftiger Kuchen, der ganz ohne Mehl auskommt, dafĂĽr aber mit der frischen Cremigkeit von Joghurt begeistert. Ideal fĂĽr einen frischen Genuss! — **Zutaten:** – 450 g Joghurt – 1 Prise Salz – 3 Eier – 100 g Zucker – 1 TL Vanillezucker – 1 TL Backpulver – Optional: Puderzucker zum Bestäuben — … Lire plus
**Zutaten:** – 4 Schweineschnitzel (je ca. 150-200 g) – 100 g Mehl – 2 Eier – 150 g Semmelbrösel – 250 g Champignons (frisch, in Scheiben geschnitten) – 1 Zwiebel (mittelgroĂź, gewĂĽrfelt) – 200 ml Sahne – 200 ml RinderbrĂĽhe – 2 EL frische Petersilie (gehackt) – Salz und Pfeffer (nach Geschmack) – 4 EL … Lire plus
Zutaten (für ca. 20 Bällchen): • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 100 g cremige Erdnussbutter • 50 g Puderzucker • 1 TL Vanilleextrakt • 100 g Keksbrösel (z. B. Butterkekse oder Graham Cracker) • 150 g Zartbitterschokolade (zum Überziehen) • 1 TL Kokosöl (optional, für die Schokolade) • Gehackte Erdnüsse oder Streusel (optional, zur Deko)
Zutaten: – 450 g Rinderhackfleisch – 80 g Salami, fein gewĂĽrfelt – 30 g Parmesankäse, gerieben – 35 g grĂĽne Paprika, fein gewĂĽrfelt – 2 g italienische GewĂĽrzmischung – 2 g Knoblauchpulver – 15 ml Olivenöl – 60 ml Pizzasauce – 100 g Mozzarellakäse, gerieben – 30 g dĂĽnne Salamischeiben – 15 g Knoblauchbutter – … Lire plus
Zutaten fĂĽr knusprigen gebackenen Blumenkohl: 1,3 kg Blumenkohl 150 g Panko-Semmelbrösel 1 Knoblauchzehe 100 g Mehl 3 Eier 5 EL extra natives Olivenöl 1 Teelöffel italienische Kräuter 2 Teelöffel Petersilie 50 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer FĂĽr den Dip (optional): 200 g saure Sahne 100 g Joghurt Petersilie, fein gehackt Salz und Pfeffer Zitronensaft … Lire plus
Zutaten: 500 Gramm Nudeln Stellini und fĂĽnfzig Gramm Burro 15 g Mehl 500 Milliliter Latte Hundert Gramm Mozzarella letzte Grattugiata 1. Eine Cipolla, Tagliata Molto fein, insgesamt GewĂĽrze von Aglio Tritati Carne Macinata (Manzo, Maiale, Pollo o Tacchino) Gewicht von 700 Gramm 200 Gramm Salsa di Pomodoro Come mezzo di cottura, Pflanzenöl A piacere, sale … Lire plus
Himbeer-Frischkäse-Kekskugeln Wenn ihr auf der Suche nach einer sĂĽĂźen und erfrischenden Leckerei seid, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt, dann sind diese Himbeer-Frischkäse-Kekskugeln genau das Richtige fĂĽr euch! Mit einer köstlichen Kombination aus frischer HimbeersoĂźe, cremiger Frischkäse-FĂĽllung und einem unwiderstehlichen Keksteig, sind diese kleinen Kugeln perfekte Häppchen fĂĽr jede Gelegenheit – ob fĂĽr eine … Lire plus
Zutaten: Für die Schweinekoteletts: 4 Schweinekoteletts mit Knochen, ca. 2,5 cm dick Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Esslöffel Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Thymian 120 ml Hühnerbrühe Für das Kartoffelpüree: 900 g Kartoffeln, geschält und geviertelt 4 Esslöffel Butter 120 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:
🕒 Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten 🔥 Kochzeit: 30 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten 👨‍👩‍👧‍👦 Portionen: 4 🛒 Zutaten Für die Sauce: 2 Auberginen (ca. 500 g, in Würfel oder Scheiben geschnitten) 2 EL Olivenöl (zum Braten der Auberginen) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt)
