Beignets à la Crème: Das Ergebnis ist ganz einfach unwiderstehlich!

Wir warten alle Tage der Woche auf die Beignets. Et sous n’importe quelle forme. Es gibt unzählige verschiedene Beignets und wir haben alle Ziele. Diese Spitzenprodukte sind nicht anders. Da es sich um komplizierte Dinge handelt, lassen sie sich nur leicht vorbereiten und erfordern nicht die nötige Sorgfalt, um Ihren Feinschmecker zufrieden zu stellen. Mit … Lire plus

Spaghetti mit geschmortem Rindfleisch und Tomatensoße

Zutaten: 400 g Spaghetti 300 g Rindfleischwürfel (zarte Stücke wie Nacken oder Bruststück) 2 Tassen Tomatensoße 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Chilischote, in Scheiben geschnitten (optional für mehr Schärfe) 2 EL Olivenöl 🫒 1/2 Tasse geriebener Parmesan Frische Petersilie, gehackt Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1/2 Tasse Rinderbrühe oder … Lire plus

Zucchini-Gemüse-Tarte (ohne Teig)

In 10 Minuten fertig – Besser als Pizza! ✅ Zutaten: 2 Zucchini, fein geschnitten oder in Julienne-Streifen (ca. 500 g) 1 rote Zwiebel, in Halbmonde geschnitten (ca. 250 g) 1 geriebene Karotte (ca. 250 g) 1 gehackte rote Paprika (ca. 250 g) 1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten (ca. 250 g) 3 Knoblauchzehen, gehackt Salz … Lire plus

Cremige Knoblauchbutter-Lachs-Pasta

Zutaten: – 2 Lachsfilets, in Stücke geschnitten – 225 g Fettuccine-Nudeln – 30 ml Olivenöl – 30 g Butter – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 240 ml Schlagsahne – 50 g geriebener Parmesan – 2,5 g Salz – 2,5 g schwarzer Pfeffer – 2,5 g rote Pfefferflocken (optional) – 15 ml Zitronensaft – Frische Petersilie, gehackt … Lire plus

Herzhafter Frühstücksauflauf mit Thunfisch, Ei und Mozzarella

Wenn Sie ein sättigendes, aromatisches und proteinreiches Gericht suchen, das sich als Brunch, Abendessen oder zum Vorbereiten eignet, ist dieser herzhafte Frühstücksauflauf mit Thunfisch und Ei die perfekte Wahl. Mit cremig gekochten Eiern, saftigem Thunfisch und schmelzendem Mozzarella, umhüllt von einem weichen Joghurtteig, ist er einfach zuzubereiten und garantiert ein echter Hingucker. Dieses Gericht ist … Lire plus

Frühstückstortilla-Wrap mit Spinat, Pilzen und Speck

Morgens gibt es nichts Besseres als einen warmen, proteinreichen Wrap, der voller Geschmack steckt und in wenigen Minuten fertig ist. Dieser Frühstückstortilla-Wrap mit Spinat, Pilzen und Speck ist der ultimative Frühstücksbegleiter – erdige Pilze, geräucherter Speck, frischer Spinat und fluffige Eier, alles in einer leicht gerösteten mexikanischen Tortilla mit cremigem Mozzarella. Ob schnelle Mahlzeit zum … Lire plus

Vanillepudding-Apfelkuchen

Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Butter (kalt, in Würfeln) 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker (oder nach Geschmack) 4–5 Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar) 1 TL Zimt 1 EL Zitronensaft Für die Dekoration … Lire plus