Ein leichter und luftiger Kuchen, der ganz ohne Mehl auskommt, dafür aber mit der frischen Cremigkeit von Joghurt begeistert. Ideal für einen frischen Genuss! — **Zutaten:** – 450 g Joghurt – 1 Prise Salz – 3 Eier – 100 g Zucker – 1 TL Vanillezucker – 1 TL Backpulver – Optional: Puderzucker zum Bestäuben — … Lire plus
**Zutaten:** – 4 Schweineschnitzel (je ca. 150-200 g) – 100 g Mehl – 2 Eier – 150 g Semmelbrösel – 250 g Champignons (frisch, in Scheiben geschnitten) – 1 Zwiebel (mittelgroß, gewürfelt) – 200 ml Sahne – 200 ml Rinderbrühe – 2 EL frische Petersilie (gehackt) – Salz und Pfeffer (nach Geschmack) – 4 EL … Lire plus
Zutaten (für ca. 20 Bällchen): • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 100 g cremige Erdnussbutter • 50 g Puderzucker • 1 TL Vanilleextrakt • 100 g Keksbrösel (z. B. Butterkekse oder Graham Cracker) • 150 g Zartbitterschokolade (zum Überziehen) • 1 TL Kokosöl (optional, für die Schokolade) • Gehackte Erdnüsse oder Streusel (optional, zur Deko)
Zutaten: – 450 g Rinderhackfleisch – 80 g Salami, fein gewürfelt – 30 g Parmesankäse, gerieben – 35 g grüne Paprika, fein gewürfelt – 2 g italienische Gewürzmischung – 2 g Knoblauchpulver – 15 ml Olivenöl – 60 ml Pizzasauce – 100 g Mozzarellakäse, gerieben – 30 g dünne Salamischeiben – 15 g Knoblauchbutter – … Lire plus
Zutaten für knusprigen gebackenen Blumenkohl: 1,3 kg Blumenkohl 150 g Panko-Semmelbrösel 1 Knoblauchzehe 100 g Mehl 3 Eier 5 EL extra natives Olivenöl 1 Teelöffel italienische Kräuter 2 Teelöffel Petersilie 50 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Für den Dip (optional): 200 g saure Sahne 100 g Joghurt Petersilie, fein gehackt Salz und Pfeffer Zitronensaft … Lire plus
Zutaten: 500 Gramm Nudeln Stellini und fünfzig Gramm Burro 15 g Mehl 500 Milliliter Latte Hundert Gramm Mozzarella letzte Grattugiata 1. Eine Cipolla, Tagliata Molto fein, insgesamt Gewürze von Aglio Tritati Carne Macinata (Manzo, Maiale, Pollo o Tacchino) Gewicht von 700 Gramm 200 Gramm Salsa di Pomodoro Come mezzo di cottura, Pflanzenöl A piacere, sale … Lire plus
Himbeer-Frischkäse-Kekskugeln Wenn ihr auf der Suche nach einer süßen und erfrischenden Leckerei seid, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt, dann sind diese Himbeer-Frischkäse-Kekskugeln genau das Richtige für euch! Mit einer köstlichen Kombination aus frischer Himbeersoße, cremiger Frischkäse-Füllung und einem unwiderstehlichen Keksteig, sind diese kleinen Kugeln perfekte Häppchen für jede Gelegenheit – ob für eine … Lire plus
Zutaten: Für die Schweinekoteletts: 4 Schweinekoteletts mit Knochen, ca. 2,5 cm dick Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Esslöffel Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Thymian 120 ml Hühnerbrühe Für das Kartoffelpüree: 900 g Kartoffeln, geschält und geviertelt 4 Esslöffel Butter 120 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:
🕒 Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten 🔥 Kochzeit: 30 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten 👨👩👧👦 Portionen: 4 🛒 Zutaten Für die Sauce: 2 Auberginen (ca. 500 g, in Würfel oder Scheiben geschnitten) 2 EL Olivenöl (zum Braten der Auberginen) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt)
Zutaten 00 Mehl 300 gr Beerenmarmelade 250 gr Puderzucker 180 gr Ganzer Jogurt 125 gr Maisöl 110 ml Backpulver für Kuchen 16 gr Ei 3 Unbehandelte Zitrone 1 Salz – nach geschmak Du brauchst es auch Butter (oder Samenöl) – nach geschmack Der Marmeladen-Pflaumenkuchen ist die reichhaltigste und leckerste Variante des klassischen Joghurt-Pflaumenkuchens. Ein einfaches … Lire plus
