⭐ Zutaten: Für den Kuchen: 180 g Mehl 1 1/2 Teelöffel Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 115 g weiche Butter 150 g Zucker 2 Eier 120 ml Naturjoghurt oder flüssige Sahne Die Schale einer Zitrone Der Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel Teelöffel Vanilleextrakt 150 g frische Blaubeeren (oder gefrorene mit etwas Mehl) Für die … Lire plus
👥 Für 4 Personen ⏱️ Gesamtzeit: 50 Minuten 🧾 Zutaten: 4 mittelgroße Zucchini (ca. 800 g) 150 g Basmatireis 100 g knusprige Semmelbrösel 1 kleine Zwiebel (70 g) 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel geräucherter Paprikakaffee 1/2 Teelöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 80 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Emmentaler) Salz, Pfeffer 1/2 Zitrone … Lire plus
Zutaten: – 250 g Rinderhackfleisch – 250 g Schweinehackfleisch – 1 Zwiebel, fein gehackt – 100 g Semmelbrösel – 1 Ei – 2 EL Kapern, abgetropft – 1 EL Zitronensaft – 500 ml Rinderbrühe – 200 ml Sahne – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Petersilie, zum Garnieren Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus
Dieser einfache Eiersatz Vanillekuchen ist ein perfektes Rezept für alle, die einen weichen, fluffigen Kuchen ohne Ei möchten. Ob für einen Geburtstagskuchen, eine Jubiläumsfeier oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Tee oder Kaffee – dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Es ist perfekt für Anfänger und sehr vielseitig! — ### 🛒 Zutaten **Trockene … Lire plus
Diese herzhaften Kohlrouladen sind eine köstliche Ergänzung für jedes Familienessen. Mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch und Reis werden sie sanft in einer würzigen Tomatensauce geköchelt – ein wohltuendes Gericht, das jeder lieben wird. Zutaten Für den Kohl: 1 großer Kohlkopf Für die Füllung: Rinderhackfleisch: 450 g Schweinehackfleisch (optional): 125 g Gekochter Reis: 1 Tasse … Lire plus
Dieser Käse-Kartoffel-Schinken-Auflauf ist cremig, reichhaltig und voller Geschmack . Er vereint dünn geschnittene Kartoffeln, herzhaften Schinken und eine samtige Käsesauce . Es ist Wohlfühlessen vom Feinsten , perfekt für ein gemütliches Familienessen, ein Potluck oder als festliche Beilage . Der goldbraun geschmolzene Mozzarella-Belag verleiht diesem klassischen Auflauf den unwiderstehlichen letzten Schliff . Vorbereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 … Lire plus
Zutaten: 1 New York Strip Steak (340-450 g), etwa 4 cm dick 30 ml Pflanzenöl 30 g Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Zweige frischer Thymian Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 15 g frisch gehackte Petersilie zum Garnieren 225 g Fusilli Pasta 45 g Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 60 ml Hühner- oder Rinderbrühe 30 g … Lire plus
Zutaten: **Blätterteig:** – 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut 🥐 – 1 EL Zucker 🍚 **Himbeerfüllung:** – 1 Tasse frische Himbeeren ❤️ – 2 EL Zucker 🍚 – 1 TL Zitronensaft 🍋 **Vanillecreme:** – 1 Tasse Schlagsahne 🥛 – ¼ Tasse Puderzucker 🍚 – 1 TL Vanilleextrakt 🌿 **Weiße Schokoladensauce:** – ½ Tasse weiße Schokolade, geschmolzen 🍫 … Lire plus
Zutaten Für die Steaks: 500 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel (gerieben oder fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 Esslöffel Teelöffel Senf 1 Esslöffel Esslöffel Semmelbrösel 1 Ei Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack Etwas Öl oder Butter zum Braten Für die Zwiebelsauce: 2 große gelbe Zwiebeln (in dünne Streifen geschnitten) 1 Esslöffel Esslöffel Butter 1 Esslöffel … Lire plus
Mein Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl beweist, wie vielseitig und köstlich dieses bescheidene Gemüse sein kann. Zutaten: 1 großer Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt 2 EL Olivenöl 1 TL Knoblauchpulver ½ TL Zwiebelpulver ½ TL Paprikapulver ¼ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer Optional: ¼ Tasse frisch geriebener Parmesan Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus
