Zutaten: – Ganzer Truthahn – 4–5 kg – Knoblauch – 6 Zehen, fein gehackt – Butter – 250 g, weich – Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin, Petersilie) – 1 Bund – Zitrone – 1, geviertelt – Salz – nach Geschmack – Pfeffer – nach Geschmack Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 3 Esslöffel Butter 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel gehackter Sellerie 3 Esslöffel Allzweckmehl 2 1/2 Tassen Milch 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Tasse Schlagsahne 250 g Krabbenfleisch 110 bis 250 g kleine gekochte Garnelen oder andere Meeresfrüchte 2 Esslöffel Sherrywein Zubereitung:
Zutaten: – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 240 ml Schlagsahne – 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut (ca. 600 g) – 30 ml Olivenöl – 225 g Eiernudeln – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 480 ml Hühnerbrühe – 45 g Butter – 30 g geriebener Parmesan – Frische Petersilie, gehackt (optional) Anleitung: siehe Fortsetzung auf … Lire plus
Diese Apfeltarte mit zartem Aprikosenguss ist ein köstliches Dessert, das die Süße von Äpfeln, die Fülle von Mürbeteig und eine glänzende Aprikosenglasur vereint, die das Ganze perfekt abrundet. Es ist ein klassischer Leckerbissen, der sowohl beruhigend als auch beeindruckend ist und sich ideal für Zusammenkünfte oder als besonderes Dessert zu Hause eignet. Kochtipps Für eine … Lire plus
🍰 Zutaten: Boden: 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel ¼ Tasse gehackte Pistazien 6 EL geschmolzene Butter Füllung: 450 g Frischkäse, weich ½ Tasse Zucker 2 EL Zitronensaft 2 EL Limettensaft 1 TL Zitronenschale 1 TL Limettenschale 2 Eier ½ TL Vanilleextrakt ½ Tasse gehackte Maraschinokirschen ¼ Tasse gehackte Pistazien Topping: Schlagsahne Extra Kirschen und Pistazien Zitronen- … Lire plus
Lust auf ein schnelles, gesundes und leckeres Frühstück? Diese Bananen-Hafer-Pfannkuchen sind perfekt! 💪🌞 📋 Zutaten: – 2 Bananen 🍌🍌 – 2 Eier 🥚🥚 – 1/2 Tasse Haferflocken im Blätterteig 🌾 (Sie können herkömmliche oder Instant-Haferflocken verwenden) – 1/2 TL Zimt (optional) 🍂 – 1 Prise Salz – Etwas Vanilleextrakt (optional) 🌼 – Kokosöl zum Kochen … Lire plus
Looking for a quick, healthy and delicious breakfast? These banana oat pancakes are perfection! 💪🌞 📋 Ingredients: – 2 bananas maduras 🍌🍌 – 2 eggs 🥚🥚 – 1/2 cup of oats in puff pastry 🌾 (you can use traditional or instant oats) – 1/2 tsp cinnamon (optional) 🍂 – 1 pinch of salt sal – … Lire plus
Gedämpfter Vanillepudding ist ein klassisches, cremiges Dessert, das pur oder als Füllung für Gebäck genossen werden kann. Seine zarte Textur und der dezente Vanillegeschmack machen ihn zu einem perfekten Leckerbissen für jeden Anlass. Dieses Rezept verwendet einfache Zutaten wie Eier, Zucker, Milch und Vanilleextrakt. Durch das Dämpfen wird der Pudding weich, samtig und perfekt fest. … Lire plus
⭐ Zutaten: Für den Kuchen: 180 g Mehl 1 1/2 Teelöffel Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 115 g weiche Butter 150 g Zucker 2 Eier 120 ml Naturjoghurt oder flüssige Sahne Die Schale einer Zitrone Der Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel Teelöffel Vanilleextrakt 150 g frische Blaubeeren (oder gefrorene mit etwas Mehl) Für die … Lire plus
👥 Für 4 Personen ⏱️ Gesamtzeit: 50 Minuten 🧾 Zutaten: 4 mittelgroße Zucchini (ca. 800 g) 150 g Basmatireis 100 g knusprige Semmelbrösel 1 kleine Zwiebel (70 g) 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel geräucherter Paprikakaffee 1/2 Teelöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 80 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Emmentaler) Salz, Pfeffer 1/2 Zitrone … Lire plus
