**Tortellini in cremiger Schinken-Käse-Soße**

**Zutaten:** – 3 Beutel Tortellini aus der Kühltheke (je 400 g) – 2 Becher Schmelzkäse – 800 ml Sahne – etwas frische oder getrocknete Petersilie – 400 g Kochschinken, klein geschnitten – Salz und Pfeffer – Muskatnuss – Paprikapulver (optional, edelsüß) – Parmesan (nach Belieben) – Rinderbrühe (instant) – 1 Eigelb – Butter und Öl … Lire plus

**Omas Blumenkohlsuppe – Cremig & Herzhaft!**

Diese Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept ist der perfekte Genuss an kalten Tagen! Sie ist cremig, herzhaft und wärmend – ein wahrer Klassiker der Hausmannskost, der einfach zu kochen ist und den ganzen Familien mit seinem vollen Geschmack begeistert. **Zutaten (für 4 Portionen):** – 1 Blumenkohl (ca. 500 g) 🥦 – 1 Zwiebel 🧅 – 1 … Lire plus