Zutaten: – 4 Lachsfilets (hautlos) (ca. 600 g) – 15 ml Olivenöl – Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack – 300 g frischer Spinat, sautiert – 120 g Frischkäse, weich – 30 g Mozzarella, gerieben – 1 Knoblauchzehe, gehackt – 30 g Butter – 240 ml Sahne – 30 g Parmesan, gerieben – 5 ml … Lire plus
Zutaten: – 800 g Rindfleisch – 2 große Zwiebeln (ca. 300 g) – 2 Paprika (ca. 200 g) – 400 g Tomaten (frisch oder aus der Dose) – 4 Zehen Knoblauch – 1 Teelöffel Kümmel (ca. 5 g) – 1 Teelöffel Salz (ca. 5 g) – ½ Teelöffel Pfeffer (ca. 2 g) – 2 Esslöffel … Lire plus
Zutaten: 900g Rinderbrust (ca. 2 Pfund) 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Karotten, gehackt 2 Stangen Sellerie, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 480 ml Rinderbrühe 1 Dose (400g) stückige Tomaten 1 TL getrockneter Rosmarin 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL frische Petersilie, gehackt zum Garnieren Zubereitung:
Zutaten: – 500g Hackfleisch – 500g Rosenkohl – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 1 Paprika – 2 EL Olivenöl – Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika) – Petersilie zur Garnitur Anleitung:
Kurzbeschreibung: Leckeres, würziges Schaschlik mit zartem Fleisch und einer köstlichen Tomatensauce – perfekt für kalte Tage! 🍴 Zutaten: 800 g Schweinefleisch (z. B. Nacken oder Schulter) 2 Zwiebeln 1 Paprika (rot oder gelb) 1 Dose Tomaten (400 g) 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver 1 TL Zucker 1 TL Salz ½ TL Pfeffer
Ein schmackhaftes One-Pot-Gericht mit Hähnchen, Basmati-Reis und viel Gemüse. Perfekt für die ganze Familie! Zutaten (für 4 Personen) 160 g Basmati-Reis 350 g Hähnchenbrustfilet 250 g passierte Tomaten 450 ml Gemüsebrühe 100 g Erbsen 2 Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 g Salz (2 TL) 1 g Paprikapulver edelsüß (1 TL) 0,5 g Cayennepfeffer (1/2 … Lire plus
Wenn es um schnelle, einfache und unglaublich leckere Gerichte geht, sind Hackfleischnudeln in Sahnesoße die perfekte Wahl. Dieses Gericht vereint die cremige Textur der Sahnesoße mit der herzhaften Würze von Hackfleisch und ist damit ein Garant für glückliche Gesichter am Esstisch. Farfalle-Nudeln, auch als Schmetterlingsnudeln bekannt, sorgen für die ideale Basis, um die köstliche Soße … Lire plus
Dieser Nudelauflauf ist ein Klassiker, den die ganze Familie lieben wird! Die Kombination aus würzigem Hackfleisch, cremiger Soße und geschmolzenem Käse ist einfach unwiderstehlich und perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit. Er lässt sich mit einfachen Zutaten zubereiten und erfordert nur wenige Schritte, ideal für stressige Tage oder spontane Kochabende. Die Schichten aus Nudeln … Lire plus
Ein klassischer bayerischer Käseaufstrich, der perfekt zu frischem Brot oder Brezeln passt! Cremig, würzig und einfach köstlich, bringt dieser Obatzda die perfekte rustikale Note auf deinen Tisch. — **Zutaten:** – 200 g Camembert-Käse 🧀 – 100 g Frischkäse 🧀 – 50 g Butter 🧈 – 1 kleine Zwiebel 🧅 – 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß) 🌶️ … Lire plus
Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) 200 g Cherrytomaten (halbiert) 150 g Mini-Mozzarella (halbiert) 1 Handvoll frisches Basilikum 3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Honig 1 TL Senf Salz & Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:
