Göttliche Zitronen-Limetten-Charlotte

⏱️ Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten (ohne Ruhezeit) 👥 Für 6 bis 8 Personen 🛒 Zutaten: 🍪 30 Löffelbiskuits (ungefähr) 🍋 2 Zitronen (Schale + Saft) 🥛 250 g Mascarpone 🥛 200 ml Vollmilchsahne (sehr kalt) 🥄 80 g Zucker (nach Geschmack anpassen) 🥣 200 g Zitronenquark (selbstgemacht oder gekauft) 💧 10 cl lauwarmes Wasser (zum … Lire plus

Brioche Calzone mit Käse, Schinken und weichem Ei

Zubereitungszeit: 1h30 (Vorbereitung + Kochen) 👨‍👩‍👧‍👦 Für 4 Personen 🛒 Zutaten Für den Brioche-Teig: 300 g Mehl 10 g Trockenhefe 120 ml warme Milch 30 g weiche Butter 1 Ei 1 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz Für die Füllung: 150 g geriebener Käse (Mozzarella, Emmentaler oder Cheddar) 100 g Schinken in Streifen geschnitten 1 Tomate … Lire plus

Cremiger Erdbeer-Ananas-Ingwer-Smoothie

Zubereitungszeit: 5 Minuten Für: 2 Personen 🍓 Zutaten 200 g frische Erdbeeren 200 g frische Ananas 1 cm frischer Ingwer (etwa die Größe eines halben Fingers) 1/2 Limette (Saft + etwas Abrieb, wenn Sie möchten) 150 ml kaltes Wasser 4 Eiswürfel (optional) 🥤 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gourmet-Salat mit Kartoffeln und Speck

Zubereitungszeit: 30 Minuten 🔹 Anzahl der Portionen: 4 Personen 🛒 Zutaten 800 g Kartoffeln (Ratte oder Babykartoffeln) 150 g geräucherter Speck 150 g dicke Crème fraîche 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel Olivenöl 1 kleiner Bund frische Petersilie Salz und Pfeffer aus der Mühle 👩‍🍳 Vorbereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Pasta mit Gourmet-Fleischbällchen und Gemüse in Soße

🍝✨ ⏳ Gesamtzeit: 50 Minuten 👨‍👩‍👧‍👦 Für: 4 Personen 🛒 Zutaten: Für die Fleischbällchen: 400 g Hackfleisch (Rind oder Rind-Kalb-Mix) 1 Ei 40 g Semmelbrösel 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Esslöffel Teelöffel Paprika 1 Esslöffel Provenzalischer Kräuterkaffee ½ Teelöffel Teelöffel Salz ½ Teelöffel Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl (zum Kochen) Für Nudeln und Gemüse: 300 … Lire plus

Frischkäse-Brownies – Cremiger Schokoladengenuss mit einer zarten Frischkäse-Schicht!

Kurzbeschreibung: Leckere, saftige Brownies mit einer cremigen Frischkäse-Schicht – perfekt für Schokoladenliebhaber! Zutaten: 200 g dark chocolate 200 g butter 250 g sugar 4 eggs 100 g flour 30 g cocoa powder 1 pinch salt 250 g cream cheese (double cream) 1 packet vanilla sugar 2 tbsp powdered sugar 1 egg (for cream cheese layer) … Lire plus