Gourmet-Crêpe mit Nüssen und Honig

👥 1 Person ⏱️ Zubereitung: 5 Min. • Kochen: 2 Min. 🛒 Zutaten • 1 Pfannkuchen (ca. 100 g) • 50 g dicker Weißkäse • 1 EL zu s. flüssiger Honig (20 g) • 20 g zerkleinerte Walnusskerne • 1 EL bis c. Puderzucker (optional) 👩‍🍳 Sehr detaillierte Schritte siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Lapin à la Crème Moutarde & Estragon

👨‍👩‍👧‍👦 Gießen: 4 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten 🍳 Temps de cuisson: 50 Minuten 🧺 Zutaten: 4 Cuisses de Lapin 2 c. à suppe de moutarde à l’ancienne 1 c. à Suppe de Moutarde forte 250 ml Crème fraîche épaisse 200 ml Fond de Volaille 200 g Champignons de Paris, émincés 12 Petits Oignons Blancs … Lire plus

Joghurt-Pfannkuchen

Wenn Sie ein leckeres und einfaches Dessert suchen, das nur wenige Zutaten und wenig Zubereitungszeit benötigt, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus Joghurt , Ei und Vanillezucker sorgt für eine weiche, fluffige Konsistenz, die bei jedem Bissen ein Genuss ist. Egal, ob Sie einen schnellen Snack für sich selbst oder … Lire plus

Gourmet-Hawaii-Toast

👥 Für: 4 Personen ⏲️ Zubereitung: 10 Min. – Kochen: 8 Min. 🛒 Zutaten – 🍞 Scheiben Landbrot: 8 (≈ 300 g) – 🍖 Gekochter Schinken (rund), halbe Scheiben: 4 (≈ 120 g) – 🍍 Ananasstücke in Saft (gut abgetropft): 200 g – 🍅 Fleischige Tomate, dünne Scheiben: 1 große (≈ 150 g) – 🧀 … Lire plus

Schmackhaftes Steak und gehobeltes Brot

🥩🦞🍞 Dieses leckere Steak und gegartes Gericht ist eine köstliche Pizza-Gourmande-Note, mit einem zarten Steak, einem saftigen gegarten Käse, einer Frischkäsecreme und einem knusprigen Croustillant-Geschmack. Parfaite en Aperitif oder en Plat Principe, diese Recette réunit les saveurs de surf et de gason de la meilleure façon! 🤩✨ 🛒 Zutaten (Menge 4-6) Für den Teller: 2 … Lire plus

**Cremige Spargelsuppe**

**Zutaten:** – 500g weißer Spargel – 1½ Liter Wasser – 1 TL Zucker – 60g Butter – 40g Mehl – Salz, nach Geschmack – Weißer Pfeffer, nach Geschmack – 1 EL Weißwein oder Zitronensaft – 1 Eigelb – 4 EL saure Sahne – Garnitur: gewürfelter Schinken (optional) – Frische Kräuter (z.B. Kresse) (optional)

Mascarpone-Blaubeer-Tarte: Fruchtige Eleganz ohne Gelatine

Ein Dessert, das toll aussieht, ohne Sie ins Schwitzen zu bringen? 🤩 Entscheiden Sie sich für diese ultracremige Mascarpone-Tarte mit hausgemachtem Blaubeerquark 🌿💜. Mit cremiger Süße, kontrollierter Säure und unwiderstehlicher Optik erfüllt diese Torte alle Kriterien für ein perfektes Dessert 🌞🍇 📝 Zutaten (6 bis 8 Portionen): Basis: 1 Mürbeteig 250 g Mascarpone 20 cl … Lire plus