Zweifellos eine Vorspeise, die immer verschwindet! Keine Reste!

Weiche Brezeln sind einer dieser köstlichen Snacks, die Erinnerungen an Jahrmärkte, Sportveranstaltungen und gemütliche Wochenenden zu Hause wecken. Ihre Ursprünge gehen zurück auf Deutschland, aber heute sind sie auf der ganzen Welt ein beliebter Leckerbissen. Mit einer klebrigen Mozzarella-Füllung werden sie noch köstlicher. Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie Appetit auf etwas Herzhaftes und Tröstliches … Lire plus

Ohne Braten werde ich nie aufhören können, dieses Gericht zu kochen: Leckeres und schnelles Rezept mit Kartoffeln

Kochen kann eine sich ständig weiterentwickelnde Kunst sein, und wir stoßen oft auf Rezepte, die uns ein Leben lang faszinieren. Dieses Gericht ist ohne Zweifel einer dieser kulinarischen Schätze, bei denen man nicht mehr aufhören kann, es zu kochen, wenn man es einmal probiert hat! In diesem Rezept leite ich Sie Schritt für Schritt an, … Lire plus

Pasta mit Kürbis, Walnüssen und cremiger Burrata

Gesamtzeit: 35 Minuten 👨‍👩‍👧‍👦 Portionen: 4 Zutaten 🛒 350 g Nudeln (Penne oder Rigatoni) 400 g Kürbispüree (oder Butternusskürbis) 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 ml flüssige Vollfettsahne 50 g geriebener Parmesan 30 g Butter 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel geriebene Muskatnuss Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Kugel Burrata (ca. 200 g) 40 … Lire plus

Rezept für raffinierte Pistazien-Macarons

⏱️ Fertigstellungszeit: 1 Stunde 30 Minuten (einschließlich Ruhezeit) 👥 Für ca. 20 Macarons (40 Schalen) 🍅 Zutaten: 🔹 Für die Macaron-Schalen: • 150 g Mandelpulver • 150 g Puderzucker • 2 x 55 g Eiweiß (insgesamt 110 g) • 150 g Kristallzucker • 40 ml Wasser • 1 Prise Salz • (Optional) 1 Spritzer grünes … Lire plus