Marmorkuchen Frieda – Traditionell und lecker

Zutaten 200 g weiche Butter 160 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Messerspitze Zitronenabrieb 2 Esslöffel Rum 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Messerspitze Salz 120 g Zucker 280 g Weizenmehl (Typ 405) ½ Päckchen Backpulver 100 ml warme Milch 20 g ungesüßtes Kakaopulver (klassisch dunkel) Puderzucker oder Kakaoglasur Butter und Mehl für die Form Zubereitung

Unwiderstehlicher Erdbeer-Kuchen Ein saftiger Kuchen mit frischen Erdbeeren und fruchtiger Glasur – perfekt für sommerliche Genussmomente!

Zutaten 180 g Mehl (Type 405) 100 g Zucker (nach Geschmack anpassbar) 115 g weiche Butter 2 Eier 120 ml Milch 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Backpulver ¼ TL Salz 150 g frische Erdbeeren (gewürfelt) 120 g Erdbeermarmelade Für die Glasur: 150 g Puderzucker 2–3 EL Erdbeerpüree (aus frischen Erdbeeren) Frische Erdbeeren zum Garnieren Zubereitung … Lire plus

Überbackener Gnocchi-Auflauf mit Spinat & Mozzarella Ein cremiger Gnocchi-Auflauf mit Spinat, Tomaten und Mozzarella – in nur 20 Minuten zubereitet!

Zutaten (für 2 Portionen): 400 g frische Gnocchi (aus dem Kühlregal) 75 g Rahmspinat (portioniert) 100 g Kirschtomaten, halbiert 125 g Mini-Mozzarella 50 g luftiger Kräuter-Frischkäse 15–30 ml Öl (z.B. Rapsöl) Salz und Pfeffer nach Belieben 👩‍🍳 Schritt-für-Schritt-Anleitung: Vorbereitung:

**Knoblauchbrot ohne Kneten – Ein Tassenrezept, das immer gelingt!**

Ein leckeres Knoblauchbrot, das mit minimalem Aufwand und ohne Kneten zubereitet wird – perfekt für alle, die schnell ein köstliches Brot auf den Tisch bringen möchten. Es überzeugt mit einem goldbraunen, knusprigen Äußeren und einem weichen, aromatischen Inneren. — **📝 Zutaten** – 3 Tassen Mehl (ca. 500 g) – 1 TL Trockenhefe – 1 TL … Lire plus

**Vegane Linsenknödel in Curry-Sauce**

**Zutaten:** Für die Linsenknödel: 150 g rote Linsen 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gepresst 2 EL Haferflocken 3 EL Semmelbrösel 1 EL Sojasauce 1 TL Kreuzkümmel (optional) Salz & Pfeffer Etwas Öl zum Braten Für die Curry-Sauce: 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 TL frischer Ingwer, gerieben 1–2 … Lire plus

**Supercremiger 10-Minuten-Quarkkuchen – schnell, fluffig & einfach himmlisch!

**Kurzbeschreibung:** Dieser Quarkkuchen ist der perfekte Kuchen, wenn es schnell gehen soll – super cremig, fluffig und einfach himmlisch! 😋💫 — **🧾 Zutaten:** – 500 g Quark (Magerquark oder 20 %) – 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) – 3 Eier – 100 g Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Päckchen Vanillepuddingpulver – 1 TL Zitronensaft … Lire plus