Zutaten: – 2 Ribeye-Steaks (je ca. 250 g) – 100 g Blauschimmelkäse – 200 ml Schlagsahne – 2 Knoblauchzehen – 30 g Butter – Salz nach Geschmack – Pfeffer nach Geschmack – Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian) zur Garnitur siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 🥔 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal) 🌿 200 g frischer Spinat 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧈 2 EL Olivenöl 🥛 200 ml Sahne 🧃 50 ml Gemüsebrühe 🧀 50 g Parmesan, gerieben 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🌱 1 Prise Muskatnuss (optional) 👩🍳 Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus
Cremige Hühnerspaghetti Diese cremigen und aromatischen Hühnerspaghetti sind eine wohltuende und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt für jeden Abend eignet. Die Kombination aus zartem Hühnerfleisch, reichhaltiger Käsesauce und herzhafter Pasta ergibt ein Gericht, das garantiert jedem schmeckt. Zutaten: 1 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut (gewürfelt) 1 Tasse Velveeta-Käse (gewürfelt) 1 (10-Unzen) Dose Rotel-Tomaten (gewürfelt) … Lire plus
Im Ofen in Bier geschmorte Short Ribs Portionen: 4 Zutaten : 4 Pfund Rinderrippchen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 große Zwiebel, gehackt 2 Karotten, gehackt 2 Stangen Sellerie, gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 12-Unzen-Flasche dunkles Bier 2 Tassen Rinderbrühe 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel getrockneter … Lire plus
Hier ist eine verfeinerte Version von Mamas berühmtem Windbeutel-Rezept mit einigen kleinen Anpassungen für mehr Übersichtlichkeit und Übersichtlichkeit. So werden Ihre köstlichen Windbeutel leichter nachzumachen und noch verlockender! Mamas berühmtes Windbeutel-Rezept Ich habe mir das perfekte Windbeutelrezept meiner Mutter ausgeliehen und es noch besser gemacht – kaum zu glauben! Diese Windbeutel sind die perfekte Kombination … Lire plus
Ein cremiges, köstliches Kartoffelgratin mit geschmolzenem Käse – perfekt als Beilage zu Fleisch oder als Hauptgericht an kalten Tagen! — **Zutaten:** * 1 kg Kartoffeln * ½ TL Salz * 1 Prise Pfeffer * 150 g Schmelzkäse * ¼ Liter Sahne * ⅛ Liter Milch * 1 Prise Muskat * 1 EL Butter * 100 … Lire plus
Zutaten: 350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Backpulver 6 Eier 3 Zitronen (unbehandelt) 300 g Puderzucker Zubereitung:
Zutaten (für 2–3 Personen): 6 hartgekochte Eier 600 g Kartoffeln 200 g Saure Sahne oder Joghurt 150 g Schmand 1 TL Senf Salz & Pfeffer Spritzer Zitronensaft 1 Bund „Grie Soß“-Kräuter (alternativ: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kresse, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
⏱ Fertigstellungszeit: 40 min 👩🍳 Für 4 Personen 🛒 Zutaten 2 Rollen Blätterteig aus Butter 300 g Rinderhackfleisch 1 mittelgroße gelbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Esslöffel Olivenöl 2 EL Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel süßer Paprikakaffee ½ Teelöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Eigelb (zum Anbräunen) Ein paar Zweige frischer Thymian … Lire plus
Wer von italienischer Küche träumt, stellt sich sofort cremige Saucen, aromatische Kräuter und geschmolzenen Käse vor. Unser Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce bringt genau diese Sehnsucht auf den Teller – in unter 30 Minuten. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer cremigen Tomaten-Basilikum-Sahnesauce geschwenkt und mit Mozzarella sowie Parmesan verfeinert. Das Ergebnis: ein raffiniertes Gericht, das nach Urlaub … Lire plus
