Nur wenige kennen dieses Geheimnis! Es war meine Großmutter, die mir das beigebracht hat. Gebackenes Brot!
Zutaten: 150 ml warmes Wasser 150 ml warme Milch 2 EL Zucker 8 g Trockenhefe 30 g geschmolzene Butter 480 g Weizenmehl 1 Teelöffel Salz 100g Rosinen 1 Eigelb 2 Teelöffel Milch Anweisungen: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite