1. Hole dir frische Stullen vom Bäcker – damit schmeckt’s am besten.
2. Bestreiche jede Stulle großzügig mit Butter.
3. Lege danach deine Lieblingswurst auf die gebutterten Brote.
4. Schneide den Käse in feine Scheiben und verteile ihn ebenfalls auf den Broten.
5. Koche die Eier hart und viertel sie. Tomaten schneidest du in mundgerechte Stücke.
6. Jetzt kommt noch etwas Frische dazu: Streue Grünzeug wie Schnittlauch oder Petersilie über Eier und Tomaten.
7. Richte alles auf einer schönen Platte an und genieße deine Brotzeit in vollen Zügen.
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