Zutaten:
4 Eier
100 ml Milch
130 g Mehl
50 g geriebener Käse
1 geriebene Karotte
1 gewürfelte Zwiebel
gehackte Frühlingszwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
150 g Champignons in Scheiben
150 g gewürfelter Schinken
1 gewürfelte Paprika
2 EL Pflanzenöl (30 ml)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver (5 g)
Zubereitung:
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