Blätterteig gefullt mit Pudding, Wahnsinnig lecker 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1 Päckchen Vanillezucker

Zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Dann verrühre in einer Schüssel Quark, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und eine Prise Salz zu einer cremigen Masse.
Anschließend den Blätterteig ausrollen.
Die vorbereitete Vanillequarkcreme auf einer Teigplatte gleichmäßig verstreichen.
Die zweite Teigplatte darauf legen, ohne sie anzudrücken. Den Teig waagerecht in 20 Streifen oder andere Formen schneiden.
Die Streifen vorsichtig ineinander drehen.
Lege die vorbereiteten Streifen mit etwas Abstand auf das Backblech.
Ein Eigelb mit einem Esslöffel Milch verquirlen und die Stangen damit bestreichen.
20 Minuten goldbraun backen.
Blätterteig mit Puddingfüllung & 250 g Quark
Guten