admin 
Zutaten: Für den Teig 180 g Zucker 120 g Mehl 1 Pack. Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 320 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten (für 2–3 Portionen): 2 Fladenbrote (gekauftes Naan, Pita oder Lavash eignen sich hervorragend) 2–3 EL Hummus, Pesto oder Tomatensoße (als Basis) 1 Tasse geriebener Käse (Mozzarella, Feta oder Ziegenkäse) 1 Tasse gemischtes Gemüse (zB Paprika, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Zucchini, Pilze) Olivenöl zum Beträufeln Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Kräuter (Basilikum, Koriander), Chiliflocken, … Lire plus
👥 Für 1 Person ⏱️ Zubereitung: 10 Min. 🥣 Zutaten 🥛 150 ml Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch) 🍌 1 reife Banane (100 g) + ½ Banane zur Dekoration 🍫 1 EL. gehäufter EL ungesüßtes Kakaopulver (10 g) 🍯 1 EL. Teelöffel Honig oder Ahornsirup (5 g) 🍓 4 frische Himbeeren 🫐 4 frische Brombeeren … Lire plus
Zutaten: 250 g griechische Joghurt-Nudeln oder Fusilli 1/2 Salatgurke, gewürfelt 150 g Kirschtomaten, halbiert 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt 1 Karotte, grob geraspelt 1 Handvoll frische Petersilie, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 g griechischer Joghurt 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 TL Weißweinessig Salz und Pfeffer … Lire plus
Fruchtiger Nuss-Creme-Dessert Zutaten 40 g getrocknete Cranberries (1/4 Tasse) 100 g getrocknete Aprikosen (2/3 Tasse) 130 g getrocknete Pflaumen (3/4 Tasse) Wasser zum Einweichen (ca. 200 ml / 1 Tasse) 100 ml Wasser (1/3 Tasse) für Gelatine 20 g Instant-Gelatine (2 EL) 150 g Walnüsse (1 Tasse) 50 g Pinienkerne (1/3 Tasse) 50 g Mandeln … Lire plus
Überbackener Blumenkohl mit Käse Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano ½ Tasse geriebener Mozzarella (ca. 50 g) ½ Tasse geriebener Parmesan (ca. 50 g) Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zucchini-Käse-Puffer – Herzhaft, Knusprig & Schnell Zubereitet Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini (ca. 2 Tassen), grob gerieben ½ Tasse geriebener Käse (z. B. Cheddar, Parmesan oder Mozzarella) 2 Eier (Größe L) ½ Tasse (ca. 65 g) Weizenmehl (Type 405 oder 550) ½ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Knoblauchpulver (optional) 60 ml Milch (¼ … Lire plus
Gebackene Apfel-Bananen-Haferflocken mit Nüssen und Samen Zutaten: Haferflocken: 1 Tasse + ½ Tasse, getrennt Nüsse (nach Wahl): ½ Tasse, gehackt (z. B. Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse) Süßungsmittel: 1 EL (Honig, Ahornsirup oder Stevia) Sesamsamen: 1 EL Sonnenblumenkerne: 1 EL Zimt: ¼ TL Apfel: 1 Stück, geschält und klein gewürfelt Banane: 1 Stück, sehr reif und zerdrückt … Lire plus
Gebackener Knoblauchlachs mit knusprigen Babykartoffeln & Käsespargel Für 2–3 Portionen 🧾 Zutaten: Für den Lachs: 2 Lachsfilets (à ca. 150–180 g, ohne Haut) 2 EL weiche Butter 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Zitronensaft 1 TL Honig oder Ahornsirup Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 TL frischer Schnittlauch oder Petersilie, gehackt 40–50 g geriebener Käse … Lire plus
Es gibt eine ganz einfache Methode, um ein wenig Bauchfett zu verlieren: „ Sassy Water “. Es ist nach seiner Erfinderin Cynthia Sass benannt, die es speziell zur Gewichtsabnahme entwickelt hat. Mit diesem Rezept wird aus Wasser ein wunderbares Getränk, das wahre Wunder für Ihre Gesundheit bewirken kann. Es enthält keine Kalorien und kann zudem … Lire plus
