Gebackene Kartoffel mit Meeresfrüchten und Cajun-Knoblauchbutter-Eiern

Zutaten: 1 große Ofenkartoffel 2 EL schwere Sahne 1 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Parmesan, gerieben 200 g Garnelen, geschält und entdarmt Ashley’s Seafood Secret Gewürzmischung (oder eine Meeresfrüchte-Gewürzmischung nach Wahl) 1 EL Olivenöl 150 g Wurst, in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, … Lire plus

Schmelzender Mangold-Käse-Gratin

👥 Für 4 Personen ⏱️ Zubereitung: 15 Min. | Kochzeit: 35 Minuten Zutaten 🧺 600 g Mangold (Rippen und Blätter) 20 cl Vollrahm 1 Knoblauchzehe 150 g geriebener Mozzarella 50 g geriebener Parmesan 15 g Butter Salz und Pfeffer aus der Mühle Vorbereitung 🥣 siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Herzhaftes zerrissenes Hähnchen mit cremiger Soße über Kartoffelpüree

Zutaten: Für das zerrissene Hähnchen und die Soße: 4 Hähnchenbrustfilets oder -schenkel, ohne Knochen und Haut 300 g Dose Hühnercremesuppe 240 ml Hühnerbrühe 120 ml Sauerrahm 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrocknete Petersilie Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2 EL ungesalzene Butter Für das Kartoffelpüree: … Lire plus

Zitronencreme-Torte mit Baiserhaube

Zutaten 1 unbehandelte Zitrone 5 Eier (Gr. M 315 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine 500 g Schmand 3-4 EL Limoncello (Zitronen-Likör) 300 g Schlagsahne Puderzucker zum Verzieren Zitronenscheiben zum Verzieren Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hähnchen-Nudel-Auflauf mit cremiger Sauce

Zutaten: 250g kleine Nudeln (Penne, Rotini oder ähnliches) 400g Hähnchenhackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 200g Tomatenmark 8 Kirschtomaten, halbiert 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) 500g Sahne (12% Fett) 20g Weizenmehl 2 Esslöffel Olivenöl … Lire plus

Gebackene Apfelküchlein: Lecker, leicht und kalorienarm

Gesunde, leckere und diätfreundliche Apfelkrapfen sind ein einfaches Dessert und bei allen beliebt. Dieses einfache Rezept benötigt Mehl, Milch und natürlich Äpfel und wird im Ofen gebacken, was die Zubereitung deutlich einfacher macht als herkömmliche frittierte Krapfen. Wenn auch Sie ein Liebhaber dieser köstlichen Frucht sind, werden Sie nach den Apfelküchlein aus dem Ofen süchtig … Lire plus

Pfefferminzwasser: energetisiert, reinigt, beugt Krebs vor und stärkt das Gedächtnis.

Pfefferminzwasser ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern hat auch zahlreiche therapeutische Eigenschaften, die Ihnen helfen, Ihre Lebensqualität auf natürliche Weise zu verbessern. Besonders in den Sommermonaten beliebt, hilft Minzwasser bei der Linderung der Symptome von Verdauungsproblemen, da es reich an Mangan, Kupfer und Vitamin C ist. Doch damit nicht genug: Die Vorteile von Minzwasser … Lire plus