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Zutaten: – 250 g Mehl – 500 ml Milch – 3 frische Eier – 1 Prise Salz – 30 g zerlassene Butter – 1 EL Zucker – Butter zum Braten Anleitung:

🥗 Marinierter Rote-Bete-Salat mit Knoblauch und Petersilie 🧾 Zutaten: 3 große gekochte Rüben 2-3 Knoblauchzehen 2 EL Apfelessig oder Weinessig 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt 👩 🍳 Präparat: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leckerer und schneller Kuchen für den Sonntag Ein sehr leckerer Kuchen. Zu Hause ist es unter den Süßigkeiten sehr beliebt. Wenn wir Lust auf etwas Süßes haben, fällt die Wahl oft auf diesen Kuchen. Es ist wirklich einfach und schnell gemacht, und die Kombination aus kontrastierenden Farben zieht jeden an. Der Teig kommt saftig und … Lire plus

2 PERSONEN Zubereitungszeit: 20 MIN. Zubereitungszeit: 10 MIN. • ZUTATEN: – 4 Scheiben Sandwichbrot – 2 Scheiben weißer Schinken – 100 g geriebener Gruyère-Käse • Für die Béchamelsauce: – 25 g Butter – 25 g Mehl – 50 cl Milch – Salz, Pfeffer, Muskatnuss •PRÄPARAT: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Möhre, in Scheiben geschnitten – 200g Cherrytomaten, halbiert – 2 EL frisches Basilikum, gehackt – 50g geriebener Parmesan – 250g Linguine oder Spaghetti – 1 TL getrocknete Chiliflocken – 2 EL Olivenöl – Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: – 1 Zwiebel, gehackt – 1 grüne Paprika, gewürfelt – 150 g Schinken, gewürfelt – 250 g Garnelen, geschält und entdarmt – 250 g Langkornreis – 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 TL Cajun-Gewürz – 1 Möhre, gewürfelt – 2 Stangen Sellerie, gehackt – 2 TL Kreuzkümmel … Lire plus

Zutaten: – 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten – 1 reife Mango, gewürfelt – 50g geröstete Erdnüsse, grob gehackt – 200g griechischer Joghurt – Saft einer Zitrone – 2 EL frischer Koriander, gehackt – 2 EL Currypulver – 1 Zwiebel, gehackt – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 1 TL Chiliflocken – Reis oder Naan-Brot zum Servieren Zubereitung:

Zutaten: – 4 Rinderrouladen – 8 Scheiben Frühstücksspeck – 2 Zwiebeln, gehackt – 4 Gewürzgurken – 4 Möhren, in Scheiben geschnitten – 2 EL Tomatenmark – 250 ml Rotwein – 2 Lorbeerblätter – 1 kg Kartoffeln – 1 Ei – 100 g Semmelbrösel – 100 ml Milch – 200 g Erbsen und Karotten (TK) – … Lire plus

Zutaten: – 4 Rinderfiletsteaks (ca. 150-200 g pro Steak) – Salz und Pfeffer (nach Geschmack) – 2 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 10 g) – Frische Kräuter (z.B. Rosmarin und Thymian, ca. 10 g) – 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml) – 2 Rote Beten, gekocht und gewürfelt (ca. 300 g) – 1 Gurke, geschält und gewürfelt … Lire plus

Zutaten: – 4 Schweineschnitzel – 100g Frischkäse – 8 Scheiben Frühstücksspeck – 2 Möhren, in Stifte geschnitten – 1 Zwiebel, gehackt – 200g Champignons, in Scheiben geschnitten – 1 EL Mehl – 200ml Sahne – 100ml Rotwein – 1 EL gehackte Petersilie – 500g Kartoffeln, geschält und in Salzwasser gekocht – 300g grüne Bohnen, geputzt … Lire plus