**Jägerschnitzel – Ein klassisches, herzhaftes Gericht**
**Zutaten:** – 4 Schweineschnitzel (je ca. 150-200 g) – 100 g Mehl – 2 Eier – 150 g Semmelbrösel – 250 g Champignons (frisch, in Scheiben geschnitten) – 1 Zwiebel (mittelgroß, gewürfelt) – 200 ml Sahne – 200 ml Rinderbrühe – 2 EL frische Petersilie (gehackt) – Salz und Pfeffer (nach Geschmack) – 4 EL … Lire plus