Zutaten:
2 Auberginen
4 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe – gehackt
1 EL Petersilie – Gehackt
1/2 Bio-Zitrone – Saft
Salz
Pfeffer
***************
👩🏼🍳Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
2 Auberginen
4 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe – gehackt
1 EL Petersilie – Gehackt
1/2 Bio-Zitrone – Saft
Salz
Pfeffer
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👩🏼🍳Zubereitung: